希臘薄荷

這首歌很好聽~^ ^
But演唱者更屌0.0

夏日凌晨3:30
我的腦袋...
在空轉~
我們一起騎車經過的那片樹蔭大道
那味道....
就是所謂的芬多精嗎?
聞起來~
好清爽~
夏天的凌晨
有點微涼
每到夏天
我都會想念夏天的墾丁
蔚藍的天空&海水
拔比說
是該帶我出去走走了
呵呵~~
好期待~

請大家幫幫忙
尤其是楊梅ㄉ鄉親們ㄚ
請大家幫幫布丁找尋回家ㄉ路
拜託~拜託~
請大家在街上幫忙留一下
有看到牠ㄉ話
請不要傷害牠
ㄝ請馬上通知布丁麻~
謝謝各位~
有位Emily小姐前些日子發現古代蹤跡
ㄝ請大家ㄑ看看
那是誰家迷路走失ㄉ寶貝
http://www.wretch.cc/blog/goldenhouse/7198389

Q比ㄝ換新造型囉~
牠ㄉ毛真ㄉ是太~長ㄌ
大概ㄝ沒看過貴賓ㄉ毛長成醬ㄉ吧
不過長ㄉ很像泰迪熊
ㄝ廷可愛ㄉ說
ㄝ因為牠ㄉ一身澎毛
常造成大家ㄉ幻覺
都以Q比很胖...(Q比:我點都不胖好ㄇ..)
哈哈...
要不是ㄝ因為打結ㄉ問題
我還真捨不得把牠ㄉ大衣脫掉咧
所以還特地交代ㄌ阿姨要怎ㄇ幫牠做造型
在等牠回來ㄉ過程
還一直在想牠會變ㄉ如何ㄋ...
結果..
哈哈哈哈哈哈
寵物店ㄉㄚ姨真ㄉ超厲害ㄉ啦
幫Q比做ㄉ造型比我想像中ㄉ可愛啦
拔比說牠好像大力水手
哈哈哈哈~
來來來
讓大家看看
Q比一點都不胖ㄛ
哈哈哈~
很可愛吧
ㄛ
當然不能忘記我家ㄉ千金啦
牠ㄝ換造型囉
牠ㄉ新造型還真像一隻狐狸咧
但由於牠大小姐玩ㄉ太累
又被抓ㄑ剃毛
所以很不配合
只拍到ㄌ這一張....

今年ㄉ端午
我終於嘗試ㄉ做ㄌ....油飯
哈哈...
But要我把它包在粽葉上
真ㄉ是難上加難ㄚ
從小跟在老媽身邊看
就是沒法把它包起來
只能蹲在旁邊看老媽包
然後再邊拿配料徃嘴裡放
哈哈哈哈~
好啦
一起來做油飯吧~
~芋頭油飯~


食材~
圓糯米
芋頭
乾魷魚
乾香菇
蝦米
肉絲
花生
醬油
油蔥
白胡椒粉
鹽
首先把糯米&乾魷魚分開浸泡5~6小時
然後花生浸泡大概1小時
香菇.蝦米浸泡備用
芋頭切丁之後油炸至軟備用
接著將泡好ㄉ香菇&魷魚切絲
熱油鍋之後將肉絲放入爆炒
接著放入蝦米.魷魚.香菇.花生一起爆香
之後加入少許ㄉ鹽&胡椒粉伴炒一下
再放入芋頭丁&泡好ㄉ糯米
再加入油蔥&醬油均勻ㄉ伴炒
再倒入剛剛泡香菇ㄉ水
然後伴炒至水收乾
再將它移入至蒸鍋或電鍋蒸30~40分鐘即可
~薑汁雞肉~

食材~
去骨雞胸肉(雞腿ㄝ可.依個人喜好)
薑
大蒜(薑&大蒜ㄉ份量要多一點)
醬油
糖
鹽
先將雞肉切塊
薑&大蒜切末
熱油鍋之後放入薑&大蒜爆炒
再放入雞肉伴炒一下
倒入4湯匙醬油
2湯匙糖
少許ㄉ鹽
攪拌之後悶鍋10~15分鐘(要注意...別燒焦ㄌ...)
湯汁收乾後
即可裝盤ㄌ
很簡單吧
超下飯ㄝ超下酒ㄉ一道菜ㄛ

哈哈哈~
最近腦袋空空ㄉ
就只好一直弄吃ㄉ啦
看吃ㄌ之後...
腦袋會不會多ㄌ幾各字....
But
我想...我跟拔比都會多ㄌ幾塊肉吧....
這道菜ㄋ
吃起來很有異國風味
尤其是肋排ㄉ那個嫩度~
再夾雜著蔬菜ㄉ鮮甜&洋蔥蒜味ㄉ奶香~
不知道原來肋排用這樣ㄉ做法
還廷好吃ㄉㄋ
就只是過程費ㄌ點時
不過喜歡吃ㄉ人一定要做做看
包你愛上它~
~時蔬肋排&義式蔬菜湯~
食材~
肋排一塊(照片裡ㄉ份量我跟拔比吃剛剛好~)
高麗菜
紅籮蔔
馬鈴薯
西洋芹
洋蔥
蒜頭(6~8顆)

配料~
紅酒
牛油
鮮奶油(我是用奶球大概4~6顆.我想鮮奶應該ㄝ是OKㄉ)
醬油
義大利綜合香料
月桂葉
黑胡椒粉
鹽
開始製作~
先將肋排汆燙備用
蔬菜都切塊
洋蔥一半切絲(一半切丁)
蒜頭2~3顆拍碎(剩下ㄉ切末)
準備一鍋清水(煮湯ㄉ份量.因為要熬煮SO可以多一點)
水滾後
再將蔬菜.洋蔥.蒜頭都放入
然後再將肋排放入讓湯汁淹蓋住
接著加入2湯匙ㄉ紅酒
1小湯匙ㄉ醬油
少許ㄉ鹽
些許ㄉ義大利綜合香料
2~4片ㄉ月桂葉
湯滾後關小火
然後蓋鍋熬煮40~50分鐘
40分鐘過ㄑ~~~
先把火關掉讓它悶個10~20分鐘
然後準備一個平底鍋(炒菜鍋ㄝOK啦)
將鍋熱好後放入肋排
將平ㄉ那面乾煎至表皮有點焦黃即可
接著在放入點牛油
然後蒜末.洋蔥丁伴炒至軟
再加入剛剛ㄉ蔬菜湯汁(要淹蓋過肋排ㄉ一半)
然後一樣小火熬煮10分鐘
起鍋前加入少許ㄉ醬油&鮮奶油
伴煮一下後就可起鍋ㄌ
將肋排裝盤
然後將醬汁淋在肋排上
就完成啦~
至於剛剛熬肋排ㄉ湯ㄋ
就是義式蔬菜湯啦
再灑上些許ㄉ黑胡椒粉就OKㄌ
多1舉2得ㄚ
ㄛ!對ㄌ
蔬菜湯在起鍋前ㄋ
可再依個人喜好加上一些醬料
例如~加上鮮奶
醬就變濃湯啦
加上番茄醬
就變蔬菜羅宋湯啦
自己變化吧~

哈哈哈~
在貴婦奈奈那學ㄌㄧ道簡單ㄉ料理
俗稱"懶人餐"
聽她們說好吃到爆說
SO~馬上來試試看囉
~可樂雞~
間單食材-
雞翅X2
雞腿X2
雞腳X2
油豆腐X6(依人數份量自行決定)
洋蔥一顆
可樂-中
醬油1碗(醬油只是增加鹹度SO依個人喜好添加)
另外因想做出有點異國ㄉ風味
SO自行添加ㄌ羅勒&黑胡椒粒
如喜歡吃辣ㄉ人
ㄝ可添加乾辣椒ㄛ
另外因可樂可當滷汁使用
SOㄝ可添加其它想滷ㄉ食材
先將雞肉汆燙
洋蔥切絲
熱鍋後倒上些許油將洋蔥爆香至軟
加入汆燙好ㄉ雞肉拌炒至表皮有點焦
加入可樂(可樂ㄉ份量加至蓋住食材就OK)
灑上些許羅勒&黑胡椒粒
然後再放入其他要滷ㄉ食材
再用小火煮至湯汁有點收乾就OK囉(大約30~50分鐘)
噹啷~
完成啦
因可樂可快速ㄉ滲透至雞肉中
雞骨ㄝ可快速軟化
SO大概30分鐘左右
就很入味ㄌ
怎ㄇ樣
超簡單ㄉ吧
還真像傳說中ㄉ一樣
好~吃~啦~
尤其是整個雞肉一咬
就馬上與骨分離
口感ㄝ超滑嫩ㄉ
連骨頭咬起來都很有味道ㄋ
油豆腐更是好吃
厚~
沒想到
可樂竟可做出那~ㄇ好吃ㄉ料理
大家可以馬上ㄑ試試看ㄛ
聽說
還可用來滷豬腳ㄋ
哈哈~
好吃~好吃~

剛剛聽到一件令人難過ㄉ消息
ㄚ凱剛用MSN跟我說...
布丁走ㄌ
我問他怎ㄇ會這樣ㄋ
好突然
因為ㄚ凱昨天才看ㄌ我們ㄑ大溪ㄉ網誌
說好羨慕我們一大群狗狗一起出ㄑ玩
我ㄝ才跟他約好ㄌ說
下次ㄝ一起帶布丁出來玩
結果剛剛就聽到他跟我說...
布丁走ㄌ...
看著他寫ㄉ網誌
好難過...
邊看邊想著小時候ㄉ布丁
ㄚ凱說早上還好好ㄉ
送ㄑ寵物店洗澡
洗完...就走ㄌ..
原因是"選錯時間洗澡"
我還真沒聽過這樣ㄉ原因
因為醫生說布丁ㄉ體溫過高
洗完時又沒讓牠喝水
就醬...突然ㄉ走ㄌ
還好寵物店ㄝ並沒推卸任何責任
ㄝ願意完全負責到底
ㄝ幫布丁安頓好ㄌ後事
不過
布丁還是走ㄌ
一時之間
ㄚ凱真ㄉ很難ㄑ調適心情吧
回到家看著有關於布丁ㄉ一切
心理ㄝ是難過萬分
看著他打ㄉ字
我能了解那樣ㄉ心情
布丁~
你要在天堂做個快樂ㄉ小天使ㄛ
要開開心心ㄉ
要在天堂保佑拔麻ㄛ
有機會
就再回到拔麻ㄉ身邊
做牠們ㄉ乖寶貝
再跟ㄚ姨一起出ㄑ玩ㄛ~^ ^